Hoy hemos invitado a nuestro blog a dos padres “muy cocinitas”, Pedro y Miriam. Tienen dos niñas preciosas, de 7 y 5 años, y han preparado todos juntos unos personajes muy curiosos: unas divertidas mariquitas; un gatito mimoso y una vaca muy risueña. ¿Quieres conocerlas?
Entre los cuatro, nos cuentan cómo han hecho estas recetas de cocina para niños, para que podamos hacerlo nosotros. Las pequeñas ponen mucho empeño en explicar cada paso para que no perdamos detalle.
Pedro: Aunque parezca mentira, las vacaciones de verano se hacen muy largas para los niños y todavía más cuando los padres no tenemos los mismos días de descanso que ellos. Además de jugar e ir a la piscina y a la playa, necesitan también hacer otras actividades manuales y la cocina es perfecta para esto.
Miriam: Por eso, pensamos en hacer estas recetas de cocina para niños que me pasó mi amiga Rocío, en concreto la vaca y las mariquitas. El gatito ha sido una aportación nuestra. Hemos cogido de modelo al peluche de Martina (5 años) y, la verdad, es que nos hemos reído muchísimo haciéndolo, con esa carita de “necesito abrazos”.
Pedro: Lo mejor de todo es que son recetas muy fáciles de hacer y perfectas para la cena. Además, fomentan la creatividad de los niños. ¡Siempre se les ocurre añadir algo sorprendente!
¿Cómo hemos hecho el gato?
receta de cocina para niños
Ingredientes:
- Pan de molde integral.
- Dos lonchas de queso.
- Queso suave de cuña.
- Tomate
- Aceitunas negras
- Un huevo duro.
- Una rodaje de pepino, varias hojas de lechuga y un poco de zanahoria.
Elaboración:
- En primer lugar, para hacer la primera de estas recetas de cocina para niños cortamos el pan de molde en dos círculos del mismo tamaño. Nos costó varios intentos, pero al final lo conseguimos. Marcamos la forma suavemente con un cortador de galleta –se puede hacer también por ejemplo con una flanera pequeña- Este paso lo hicieron las niñas, porque el siguiente lo tiene que hacer un adulto. Una vez marcada la forma, cortamos con mucho cuidado con un cuchillo o una tijera, para que no se rompa. ¡Ya tenemos nuestros dos círculos! Superado este primer paso, lo demás es facilísimo.
- Se trata de ir haciendo poco a poco nuestro gatito. Para eso lo primero que le colocamos son las orejas, para lo que cortamos dos triángulos del queso suave de cuña y nuestra figura ya va cogiendo forma.
- A continuación, como queremos que el gatito vea, partimos en dos mitades el huevo duro y las colocamos de ojos. Partimos por la mitad una aceituna negra y la colocamos de nariz. ¿Y los bigotes? Los hacemos con unas tiras de apio.
- Ahora faltan las cuatro patitas del gato. Cortamos dos tiras de zanahorias y las colocamos de brazos. Para los pies elegimos dos rodajas de pepino. Y colocamos la lechuga a modo de pelo en la cabeza.
- Y una vez armado el gato, lo vestimos bien elegante. Para eso, le ponemos una pajarita con la zanahoria y le añadimos dos botones con las aceitunas negras. El triángulo rojo que aparece encima de la pajarita fue una aportación de nuestra hija mayor.
Lo mejor, es que se lo comieron todo. Incluso, el pepino.
¿Cómo hemos hecho la vaca risueña?
receta de cocina para niños
Ingredientes:
- Pan de molde blanco.
- Pan de molde integral oscuro.
- Varias rodajas de salami.
- Huevo duro
- Aceitunas negras
- Pimiento crudo
- Una loncha de pechuga de pavo o jamón de york
- Lechuga
Elaboración:
Aquí una imagen, vale más que mil palabras… Sólo hay que ir montando la figura tal y como aparece la foto. La forma de estrella del pelo la hemos hecho con un cortador de galleta, pero si no tienes siempre puedes elegir un flequillo rectángulo, que es más fácil de hacer.
En cuanto a la forma de la cara de la vaca, hemos utilizado dos tostadas de pan bimbo, para hacer la parte superior de la cabeza y el hocico. Encima hemos colocado la loncha de pechuga de pavo.
Nota: Hemos puesto la lechuga de fondo, porque siempre quedan más colorida las recetas de cocina para niños. Después, de haber dado buena cuenta de la vaca sonriente echamos un poquito de aceite y sal a la lechuga y nos la comemos también.
¿Cómo hemos hecho las mariquitas?
receta de cocina para niños
Ingredientes:
- Aceitunas negras
- Queso gouda rojo, elaborado con tomate y orégano
- Pan de molde
- Queso de untar
Elaboración:
- Esta receta es facilísima. En primer lugar, hacemos la marca del círculo en el pan con un molde y cortamos cuidadosamente con un cuchillo.
- Colocamos el círculo del pan y untamos queso sobre él. A continuación, sobre el queso colocamos otro círculo de pan de molde.
- Sobre el pan, colocamos el ingrediente estrella de esta receta: el queso gouda rojo que hemos cortado en lonchas finas con el cortafiambres. Tiene un sabor suave, porque está elaborado con tomate y orégano, y su color lo hace muy atractivo para este tipo de recetas para niños.
- A continuación, cortamos el queso en forma de ala de mariquita y las colocamos sobre el pan de molde.
- Y hacemos los ojos con dos rodajas de aceitunas negras y las rellenamos con queso untado. Hacemos también las patitas con las tiras de aceitunas negras.
- Por último, para darle el toque final, hacemos los topos de la mariquita con queso untado.
Esta receta la podemos hacer también con salmón, en el caso de que no encontremos el queso rojo.
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