¿Qué hay más placentero que desayunar tranquilamente en la terraza un sábado por la mañana? En esta época del año en la que podemos comer en la terraza sin morirnos de calor, un buen brunch puede ser una excelente forma de empezar el fin de semana.
Muchos expertos nutricionistas coinciden en que el desayuno es la comida más importante del día, pues es con ella que obtenemos las energías necesarias para enfrentar nuestra jornada. Así, tanto si eres de los adeptos al brunch como si prefieres un desayuno, te traemos aquí 10 ideas de desayuno para hacer con tu batidora.
10 ideas de desayunos con batidora
- Tortilla. Dice el popular dicho que para hacer una tortilla hace falta romper algunos huevos. Desde luego que es así, y, una vez rotos, una batidora puede ayudarnos a hacer que nuestro desayuno esté rápidamente cocinado.
- Batido de plátano. El batido de plátano y leche es una bebida ideal para desayunar. Se prepara en la batidora con plátano y leche bien batidos a los que se les puede añadir canela espolvoreada por encima.
- Matcha y Soja. Si te gusta el té japonés Matcha puedes probar este desayuno con batidora excelente. Consiste en echar leche de soja y mezclarla con Matcha verde espolvoreado para que se unan en un delicioso batido… ¡Como en Japón!
- Batido de chocolate. Este desayuno con batidora es un clásico. Leche, chocolate o cacao y… ¡A batir! Delicioso y genial para toda la familia, especialmente para los más pequeños.
- Humus. Si te gusta lo salado el humos puede ser una excelente forma de empezar tu día. En un desayuno o un brunch puede ser maravilloso. Garbanzos, aceite, zumo de medio limón (o de uno entero) y cardamomo y sal. ¡Delicioso untado o mojando en él algunas regañás!
- Guacamole. Otro desayuno con batidora salado que puedes hacer es el guacamole. Se basa en batir un aguacate y mezclarlo con otros ingredientes como pueden ser limón, cebolla y tomate. Es ideal si lo tomamos mojando en él pan o tortillas mexicanas.
- Frapuccino. ¿Te acuerdas de los de Starbucks? Puedes hacer tu poropio Frapuccino en casa. Simplemente usa la batidora para preparar esta suculenta bebida a base de café con la que acompañar pastas y galletas.
- Batido de fresa. El batido de fresa es otra de las mejores opciones que tenemos para hacer un desayuno con nuestra batidora. Mezcla fresas y leche con algo de azúcar… ¡y a batir!
- Tapenade. Esta receta occitana te sorprenderá. Se trata de mezclar con la batidora aceitunas, alcaparras, limón, anchoas (no demasiadas) y tomillo para conseguir un paté de aceitunas.
- Gazpacho. ¿Cuál es el desayuno con batidora más sano de todos? Sin tú te estabas formulando esta pregunta, aquí tienes la respuesta. Un buen gazpacho preparado por la mañana en tu batidora puede ser la cosa más saludable que comas a lo largo del día… ¡Y además es delicioso!
